Stöbern Sie durch unsere Angebote (670 Treffer)

Kategorien

Shops [Filter löschen]

Milch
1,99 € *
ggf. zzgl. Versand

Milch macht munter Benny Blu findet mit dir heraus, woher die Milch kommt. Was ist drin in der Milch? Wie kommt die Milch in die Kuh? Und warum ist Milch so gesund?

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
Zum Angebot
Milch
34,00 € *
ggf. zzgl. Versand

MILCH ist ein ästhetisch wie inhaltlich überzeugendes Plädoyer für das Produkt Milch, seine vielfältigen Erscheinungsformen und die ungeheure Bedeutung der individuellen Qualität dieses nährreichen, köstlichen und - ja, gesunden Lebensmittels. In prägnanten Bildern führt die Ernährungswissenschaftlerin Annie Bell durch den für sie idealen Lebensraum der Kühe, erläutert fundiert die Vorzüge der Milch sowie die Parameter, von denen die Qualität maßgeblich bestimmt wird, um anschließend durch ein verlockendes Portfolio ungewöhnlicher, neuartig inszenierter Rezepte rund um die Milch zu führen. MILCH - erhellend, wunderschön, köstlich!

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
Zum Angebot
Ohne Milch!
17,90 € *
ggf. zzgl. Versand

Kochbuch bei MilchallergieRezepte für warme und kalte GerichteSüßspeisenKuchen und Backwerk

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
Zum Angebot
Milch besser nicht
20,00 € *
ggf. zzgl. Versand

Dieses Buch handelt von einem uns selbstverständlich und lieb gewordenen Nahrungsmittel, von der Milch. Unser Verhältnis zur Milch ist kaum reflektiert und heute fast ausschließlich vom massenhaften Konsum der sehr vielfältigen Milchprodukte und von der Werbung bestimmt. Daraus resultiert ein gängiges Motto: Milch ist gut und gesund. Ein bisschen schimmert dabei der Mythos durch, der daher rührt, dass wir Milch als mütterliche Urnahrung für Mensch und Tier kennen. Die unbestreitbare Tatsache, dass Milch ausschließliches und einziges natürliches Lebensmittel für den jeweiligen Nachwuchs ist, führt offenbar zur kritiklosen Akzeptanz eines heute üppigen Konsums von Milchprodukten auch im Leben von Erwachsenen. Und darin unterscheiden wir uns von allen anderen Säugetieren. Denn diese nehmen nach der Saugperiode als Heranwachsende und Erwachsene keine Milch mehr zu sich. Ihr Gesundheitszustand ist im Allgemeinen unter natürlichen Bedingungen hervorragend. Im Gegensatz dazu nehmen wir Menschen - vor allem in den westlichen Ländern - noch bis ins hohe Alter täglich Milchprodukte zu uns, jedoch keine der eigenen Spezies, sondern aus fremder Milch, überwiegend aus Kuhmilch. Wie wir uns die Körper unserer Haustiere als Nahrungsquelle aneignen, so verfahren wir auch mit den Fruchtbarkeitserzeugnissen der weiblichen lebenden Tiere, mit Milch und Eiern. Nicht nur der mythische Aspekt von beiden als Urnahrung kommt in der industriellen Milch- und Eiproduktion zum Tragen, sondern auch die menschliche Dominanz über das Tier, das uns ganz selbstverständlich zusätzlich zu seinem Leben die Produkte seiner Fruchtbarkeit abtreten muss. Diese beiden Aspekte lassen kaum Zweifel darüber zu, ob es gut ist, dass sich der Mensch im heute üblichen Maß tierische Körperflüssigkeiten einverleibt.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
Zum Angebot
Statt Milch
12,00 € *
ggf. zzgl. Versand

Du hast Dich dafür entschieden, teilweise oder ganz auf Milch zu verzichten? Wunderbar, dann kann dieses Buch viel für Dich tun. Denn, egal aus welchem Grund Du die Milch ersetzen willst, die Fragen zu Beginn sind immer gleich: Wie fange ich an? Was hat Milch bisher für mich getan? Welche Zutaten können die Jobs der Milch übernehmen? Kann ich dann noch normal essen? Dieses Buch liefert Dir die Antworten auf diese Fragen. Es hilft Dir, die Umstellung Schritt für Schritt in Deinen Alltag einzubauen - egal, ob die Kuhmilch nur zum Teil oder komplett aus Deinem Leben verschwinden soll. Mit diesem Buch bekommst Du Tipps, wie Du versteckte Milch in Nahrungsmitteln erkennst und die Zutaten findest, die Kuhmilch ersetzen können. Du erfährst, wie Du Milchkaffee, Eis oder Sahnesoße ohne Kuhmilch zubereitest und dabei alle wichtigen Nährstoffe in Deinen Speiseplan einbaust. Außerdem: 25 erprobte Rezepte beliebter Gerichte, die normalerweise Milch oder Milchprodukte enthalten - OHNE Kuhmilchund OHNE Soja. Unter anderem findest Du Alternativen für: Kaffeeweißer Sahne Sour Cream Butter bzw. Margarine Joghurt Kräuterquark Sauce Bechamel Kuchenstreusel Weihnachtsplätzchen u.v.m.

Anbieter: buecher.de
Stand: 24.05.2019
Zum Angebot
Milch
19,95 € *
ggf. zzgl. Versand

Ob pur, im Café au lait oder in verfeinerter Form im Käse: Milch ist aus unserer Ernährung nicht mehr wegzudenken. Aber ist sie auch gesund? Für Andrea Fink-Kessler ist diese Frage nur ein spannender Aspekt aus der so vielseitigen Welt der Milch. Als erste und elementarste Nahrung des Menschen ist sie Folge und Ausdruck von Fruchtbarkeit und hebt sich so deutlich über den Status eines ´´normalen´´ Lebensmittels heraus. Das Buch erzählt die faszinierende Geschichte der Milch von ihren Anfängen, als die Herauslösung aus ihrem reinen Naturzusammenhang und aus einer religiös und kulturell gebundenen Wirtschaftsweise im Mittelpunkt stand, bis zur Moderne, in deren Verlauf aus einem leicht verderblichen Nahrungsmittel ein immer verfügbarer und höchst umstrittener Rohstoff geworden ist.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
Zum Angebot
Aus Milch gemacht
17,99 € *
ggf. zzgl. Versand

Mit nur wenigen Zutaten lassen sich leckere Milchprodukte wie Butter, Joghurt, Buttermilch, saure Sahne, Crème fraîche, Labneh, Frischkäse, Hüttenkäse und Mascarpone selber machen. Und das Beste: Sie kommen ganz ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe aus. So entsteht ein ganz besonderer und einzigartig frischer Genuss, der viel besser schmeckt als jedes Supermarktprodukt. Und dazu geben über 40 Rezepte noch vielfältige Anregungen, welche köstlichen Gerichte sich mit den eigenen Milchprodukten zubereiten lassen.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
Zum Angebot
Mamas Milch
17,99 € *
ggf. zzgl. Versand

Mamas Milch... ist eine sprudelnde Quelle von Informationen rund um das Thema Stillen. Unkompliziert, witzig, berührend, wissenschaftlich auf dem neuesten Stand - und mit vielen praktischen Tipps. 12 Mütter geben Einblick in ihren Alltag mit Baby, sprechen offen über Probleme und beantworten Fragen u.a. zu den Themen: Wochenbett - die ersten Tage nach der Geburt; Schmerzfrei Stillen - die korrekte Anlegetechnik; Baby und Beruf - Tipps zum Abpumpen der Milch; Baby und Beziehung - Sex und Partnerschaft nach der Geburt; Der erste Brei - Rezepte zum Nachkochen; Abstillen - Wann ist der richtige Zeitpunkt? Yvonne Bovermann, die Stillbeauftragte des Berliner Hebammenverbandes, und Dr. Abou-Dakn, Chefarzt am babyfreundlichen St. Joseph-Krankenhaus Berlin, stehen den Müttern mit ihrem Fachwissen zur Seite. Mit Rückbildungsyoga-Übungen! Viel Spaß!

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.05.2019
Zum Angebot

Ähnliche Suchbegriffe